"Рецепты зеленых коктейлей для России" Виктория Бутенко - «Книга хороша, но половина приведенных в н

Опыт использования:один раз Стоимость:140 рублей

Эту книгу я случайно увидела в интернет-магазине, в подборке книг по правильному питанию. Я не являюсь вегетарианкой и уж тем более сыроедкой, но прекрасно понимаю, что мы - это то, что мы едим и что наше питание очень сильно влияет на всё, начиная от нашего самочувствия, энергии и заканчивая внешним видом, весом и настроением. Эту книгу покупала для того, чтобы получить еще больше знаний о правильном питании. Стоит книга недорого, мне она обошлась в 140 рублей.

"Рецепты зеленых коктейлей для России" Виктория Бутенко фото

Сама книжка небольшая, ее можно прочитать за один вечер. Как уже понятно из названия, автор делает упор именно на те продукты, которые можно встретить на территории России. Кстати, что касается автора, я посмотрела ее на видео и с удивлением обнаружила, что Виктория Бутенко довольно полная женщина. Я представляла ее совсем иначе. Видимо, как сапожник без сапог, так и специалист по здоровому питанию без здорового веса. Ну да ладно, главное, чтобы книга была полезной.

"Рецепты зеленых коктейлей для России" Виктория Бутенко фото

Для изданий подобного типа типично разделение на две части - теорию и практику. Эта книга не исключение. Автор рассказывает о том как важно иметь в рационе больше зелени, приводит множество примеров и статистических данных. Теория читается легко и очень вдохновляет на то, чтобы разумнее относиться к тому, что ты готовишь каждый день.

"Рецепты зеленых коктейлей для России" Виктория Бутенко фото

Сама идея зеленых коктейлей кажется мне очень удачной, тем более, что в зелени действительно содержится огромное количество полезных витаминов. Я не могу сказать, что эта книга является какой-то революционной по части питания, скорее здесь собраны прописные истины, да и многое из того, о чем рассказывает Виктория, я уже знала из других источников, но почитать еще раз было нелишним.

Теперь что касается рецептов. Их количество составляет

100 штук, без фото.

"Рецепты зеленых коктейлей для России" Виктория Бутенко фото

Рецепты поделены на категории, например, "для вывода токсинов", "для нормализации сна", "афродизиаки" и т.д. К этим рецептам у меня две основных претензии. Во-первых, многие ингредиенты можно купить или найти только летом, к примеру, крапиву, свекольную ботву, одуванчик. Так как они встречаются во многих рецептах, то половину из коктейлей можно готовить только в сезон. Во-вторых, хоть книга и создана специально для территории России, но некоторые овощи и зелень просто невозможно достать в наших магазинах. У нас не продаются портулак, мангольд, шелковица и пр. Возможно, в каких-то магазинах они есть, но это не та зелень, которую свободно можно купить в любом магазине и даже не в любом супермаркете. Поэтому я не считаю, что эти коктейли предназначены для России, может быть рецепты, собранные в книге, актуальны для Москвы или Петербурга, где выбор зелени намного больше, но для жителей остальной части нашей страны найти полный список компонентов того или иного коктейля очень проблематично.

"Рецепты зеленых коктейлей для России" Виктория Бутенко фото

Конечно, я обязательно попробую приготовить такие коктейли, по крайней мере из тех, чьи ингредиенты легко достать, так как книга меня вдохновила на то, чтобы попробовать зеленые коктейли, но рано или поздно, если всё-таки я включу их в рацион, придется искать другие, более доступные рецепты.

"Рецепты зеленых коктейлей для России" Виктория Бутенко фото

09:42
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!